海参花 [泡发方法]：用纯净水泡发24小时(夏天请放在冰箱保鲜),每6小时换一次水,然后把海参花用刀破开(只需要破开,不需要切断),用水加姜、葱、料酒煮15分钟，无需打开盖子放置自然冷却，最后把海参花洗净放置冰箱备用。

冰岛红极参脂肪量虽少，但人体必需脂肪酸花生四烯酸和EPA，占总量的50%以上，海参中主要含有A、B、D、E维生素。 冰岛红极参是少有的药食同源的高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的健康食品。 冰岛红极参中的海参素有提高人体免疫力的作用，抗腐能力强。

珊瑚藻又名海底燕窝，自古以来，被视为长寿不老的珍品。因外形酷似珊瑚，故名珊瑚草，有红、黄、紫绿四个颜色。

冰岛红极参拥有突出的药用价值和众多的滋补功效，在古代被赋予神奇色彩，当代中医理论和现代科学理论揭开了冰岛红极参的“秘密”，证实了冰岛红极参对强身键体以及对多种疾病拥有很好的医疗价值。 现代研究证实：冰岛红极参富含谷氨酸、甘氨酸、精氨酸等18种氨基酸。传统中医认为，冰岛红极参具有滋阴壮阳、生血、补血、滋阴利水、主补元气、益滋五脏六腑和祛虚损的功能。

“海健宝”品牌的海燕窝甘露是由海底燕窝、水果或者鲜花，加上蜂蜜调制，采用先进的生产工艺制作而成，无添加人工色素和防腐剂。目前有柠檬、百香果和红枣三个口味和两种规格（208克一瓶和480克一瓶），今后会按消费者的喜爱继续开发其他新的口味和规格包装。

海底燕窝能打碎用来做面膜和敷身体其他部分，让皮肤紧致、补水、消炎、娇嫩。

海底燕窝能打碎用来做面膜和敷身体其他部分，让皮肤紧致、补水、消炎、娇嫩。 海底燕窝与其他食材没有冲突，可用于煮粥、凉拌、糖水、点心、果冻、打汁、煲汤等。

很多人都知道冰岛红极参具有很高的营养价值，有调节人体免疫功能、提高抵抗力的作用，所以人们喜欢买冰岛红极参食用补益身体。因为冰岛红极参有化皮的特性以及运输、储藏问题，大部分人很难吃到活冰岛红极参，通常是吃经过加工后的冰岛红极参体壁，根本不知道冰岛红极参还有籽，而且营养价值非常高。 海参籽通常被称为海参花，即雌海参的卵，是一种比较罕见的食材。吃鲜冰岛红极参能遇到冰岛海参花是一件幸运的事，捕捞的冰岛红极参不是每条都有海参花。这是因为，首先雄海参与雌海参的外貌极为相似，肉眼很难从外观上判断海参是雌还是雄，雄海参的雄性生殖腺是乳白色，生殖期排放的是精子，而雌海参的生殖腺是红色，排出卵子；其次只有在极短的冰岛红极参排卵期，捕获的冰岛红极参才可以得到海参籽，超过这段时间冰岛红极参便将卵排入大海无法收回；再加上冰岛红极参独特的逃生本领，一般活冰岛红极参在捕捉时吐出卵、肠子等自救，因此买到的冰岛红极参里大多没有海参花。据渔民介绍，冰岛红极参腹部偏红的一般是雌海参，偏白的是雄海参，冰岛红极参个体越大，怀卵量越多，卵的成熟度越好，所蕴含的营养价值也越多。 冰岛红极参在捕捞后，一般都要被立即解剖去脏，时间一长海参就化皮了。剖切冰岛红极参时，用长形小刀在冰岛红极参腹部近肛门处插刀，向前方纵割一小口，长约参体的三分之一，从中取出海参肠后，就可以看见金黄色的海参籽了。仔细观看，海参籽外形像是连在一起的一串串细长、绵软的微型麦穗。如果把海参籽在水中摊开，则其连绵不断，随水漂动如同一朵绽放在水中的菊花，可能正是因此，海参籽才得名海参花。现代人除了鲜吃海参籽，还将更多刚剖出的海参籽进行速冻处理，一般以一斤为单位包装，便于储存和销售。所以，人们即使不到海边，也可以在很多专营冰岛红极参的地方买到海参籽，一年四季随时进补。需要注意的是，解剖时取出的海参肠也是很有营养价值的食材，所以不要丢弃。

海参花是海参的卵和肠脏等内脏统称。海参花含有大量的对人体有特殊功效的酸性粘多糖、脂质、内脏色素以及比海参体壁含量更高的钒、核酸、精氨酸等活性物质，还含有海参皂苷、硒、铁、钙等成分。

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