灌南附近有批发凉皮的吗? 

经营项目:灌南凉皮批发、 灌南凉面批发、灌南批发面精、灌南批发凉皮、灌南批发凉面。

商户类别:
高级会员   (浏览2458次)
发布时间:
2018-06-20 13:34:23
认证级别:
(级别越高,诚信值越高。)
商户名称:
程系面食加工厂
联系电话:
13051739090
QQ:
105226159
联 系 人 : 程先生 (联系时请说是商户录看到,谢谢)
手  机: 13051739090
传  真: 0518-83239876
地  址: 江苏灌南县新东南路79号
公司主页: http://aaaa.shdir.com(加入收藏)
 详细说明:
 凉皮是陕西,河南,甘肃非常受欢迎的传统小吃。一些地区因方言发音不同而称“酿皮”,以陕西凉皮最为著名。口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味。 凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能凉皮,凉皮去湿,凉皮真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说米能养脾,麦能补心。根据原料选用和制作方法的不同,各地叫法也不同。陕西凉皮为传统特色小吃之一,多使用小麦面粉制作,也有米粉或其他淀粉制作的。 一般凉拌食用(但在汉中地区,热食更为广泛),种类繁多,制作方法各异,调拌也各具特色,口味不同。主要有麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。 凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,钦定秦镇米皮为朝廷贡品◇来,每年正月二十三,秦镇家家户户蒸米皮,纪念李十二。制作米皮的习俗与技艺由此世代相传,成了陕西地方一道历史知名小吃,也形成了久负盛名的传统小吃。 
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